Мексиканські вчені довели ефективність чорносливу для лікування карієсу і запалення ясен. Вони виявили, що чорнослив уповільнює ріст і знищує бактерії, які викликають захворювання порожнини рота. Речовина, що міститься в чорносливі, ефективно бореться також з бактеріями, які пов'язані з виникненням зубного каменю. Автор дослідження Хосе Фаусто Ріверо вважає, що це відкриття незабаром знайде практичне застосування.

Головна складність полягає в тому, що ще належить створити технологію, яка дозволить виділити з чорносливу антибактеріальну речовину в кількостях, необхідних для виробництва в фармацевтиці.

Автор: e-news.com.ua